Vinnare av innovationstävlingen Urban Food from Residual Heat
Tre vinnande lag i innovationstävlingen Urban Food from Residual Heat presenterades vid Mat och Städer-konferensen i Malmö den 19 september och tilldelades prissummorna 650 tkr, 250 tkr respektive 100 tkr.
Tävlingsuppgiften har varit att ge förslag till en liten (omkring 2-4 000 m2) odlingsanläggning för grönsaker, fisk och eventuell annan biologisk produktion som kan förläggas till urbana sammanhang. Orterna Malmö, Lund, Bjuv och Oskarshamn är parter i tävlingen och erbjuder potentiella etableringsplatser för tävlingens resultat.
Du kan läsa mer om vinnarna här.
Foto: André de Loisted, Bildbyrån 040 AB
Artikel om 1:a prisvinnaren Taylor Made arkitekter AB